Cydonia "Konstantinopeler Apfelquitte" - ist eine alte, ertragreiche apfelförmige Quittensorte, die für ihre großen, duftenden Früchte, hohe Winterhärte und Anspruchslosigkeit geschätzt wird. Der Baum zeichnet sich durch moderates Wachstum, schöne Frühlingsblüten und stabile Fruchtbildung aus, weshalb er bei Gärtnern beliebt ist.
Dekorative Merkmale
Der Hauptvorteil der Sorte sind die großen, runden, intensiv gelben Früchte mit einem starken, charakteristischen Aroma. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig, reich an Pektinen und Vitaminen und erhält nach der Wärmebehandlung einen besonders angenehmen Geschmack.
Im Frühling ist der Baum reichlich mit großen, zartrosa Blüten bedeckt, und im Sommer schmückt ihn dichtes dunkelgrünes Laub. Im Herbst heben sich die reifenden goldgelben Früchte effektvoll vor der Krone ab und verleihen der Pflanze eine besondere Zierwirkung.