Cydonia "Coing Pomme de Constantinople" - est une ancienne variété de coing de type pomme, à rendement élevé, appréciée pour ses gros fruits parfumés, sa grande résistance à l'hiver et sa facilité d'entretien. L'arbre se distingue par une croissance modérée, une belle floraison printanière et une fructification stable, ce qui le rend populaire auprès des jardiniers.
Caractéristiques décoratives
Le principal avantage de cette variété est ses gros fruits ronds, de couleur jaune intense, avec un arôme fort et caractéristique. La chair est ferme, juteuse, riche en pectines et en vitamines, et acquiert un goût particulièrement agréable après traitement thermique.
Au printemps, l'arbre se couvre abondamment de grandes fleurs rose tendre, et en été, il est orné d'un feuillage dense vert foncé. En automne, les fruits dorés mûrissants se distinguent efficacement sur la cime, conférant à la plante un attrait décoratif particulier.