Perzikboom Collectie – 3 Bomen — een indrukwekkende collectie van drie ongewone perziksoorten met witte, rode en gele vruchten. De set combineert decoratieve aantrekkingskracht, verschillende rijpingstijden en een rijke dessertachtige smaak, waardoor het een levendige aanvulling is op elke tuin en u uw zomeroogst kunt diversifiëren.

Perzik "Ice Peach" is de nieuwste, zeldzame variëteit gekweekt in Duitsland. Zo'n perzik bestond voorheen niet in de wereld, wat de verhoogde aandacht voor deze unieke variëteit verklaart. Zijn kenmerkende witte kleur kreeg hij van de oudste Koreaanse variëteit Yume Yon. Hij rijpt in de 1e-2e decade van augustus, en is een middellaat ras. Het belangrijkste verschil is volledig witte vruchten. Anders is het als een gewone perzik van dezelfde rijpingstijd. De vruchten hebben een regelmatige ronde vorm, middelgroot, met een gewicht van 150-300 g. Hun schil en vruchtvlees zijn de kleur van helder, wit ivoor, wat de vruchten van deze variëteit een ongewoon uiterlijk geeft. Bij rijpheid krijgen ze de kleur van gebakken melk en krijgen ze een speciaal, uniek aroma. Ze hebben zeer sappig, knapperig, zeer zoet vruchtvlees met tonen van vanillesmaak, die doen denken aan de smaak van een novemberpeer. Witte perziken hebben meer suikers dan vijgenperziken en minimale zuurgraad. Ook rijk aan antioxidanten.

Perzik "Red Peach" is een decoratieve fruitperzikvariëteit die op stam wordt gekweekt, wat het een elegante boomvorm geeft met een goed gedefinieerde stam en een kroon die bovenaan wordt gevormd. Deze variëteit is ideaal voor tuinen en kleine erven dankzij zijn compacte maar indrukwekkende vorm. Perzik op stam bereikt een hoogte van 1,5–2 meter (afhankelijk van de hoogte van de stam), waardoor hij ideaal is voor beperkte ruimtes. De stam is recht, zonder zijtakken, met een dichte kroon aan de bovenkant. De bloei is overvloedig en zeer decoratief. Grote roze bloemen bedekken de boom in het voorjaar en creëren een prachtig kleuraccent in de tuin. De bloei duurt ongeveer 2–3 weken en is vaak een van de belangrijkste decoratieve elementen van een lentetuin. De vruchten zijn middelgroot met een rode schil en zacht, sappig vruchtvlees, erg lekker. Ze rijpen halverwege de zomer en zijn een uitstekend dessert of basis voor het maken van jam, compotes en andere gerechten. De bladeren zijn donkergroen, langwerpig, creëren een mooie achtergrond voor bloemen en vruchten, en behouden hun decoratieve aantrekkingskracht tot de herfst.

Perzik "Yellow Peach" heeft vruchten van 150-200g. De fruitkleur is geel, volledig bedekt met een rood-paarse blos. Het vruchtvlees is middeldicht, sappig, zoet, met goede smaakkwaliteiten, geel, mals, aromatisch. De vrucht heeft lichte beharing. Gemiddelde transporteerbaarheid. De pit laat niet los. Kan lange tijd na rijping aan de boom blijven hangen. Winterhardheid en ziekteresistentie zijn matig. Een zeer vroege variëteit.