Perenboom

Sappige peren uit je eigen tuin: zo kies en kweek je de juiste boom

Een rijpe peer van je eigen boom is een heel ander product dan wat je in de winkel vindt. De Europese peer (Pyrus communis) is de klassieke keuze voor de tuin, en hier krijg je hem in pot, zodat je bijna het hele groeiseizoen door kunt planten. Heb je weinig ruimte, dan past een smalle zuilvormige perenboom op een patio, in een grote pot of in een kleine tuin. Bekijk ons aanbod perenbomen en vind de vorm die bij jouw tuin past.

Perenrassen

Begin bij het vergelijken van perenrassen met het oogstseizoen. Zomerperen zijn licht en verfrissend, maar ze blijven niet lang goed. Herfstperen zijn de allrounders, met een volle smaak die zowel vers als in de keuken goed uitkomt. Winterperen zijn stevig bij de oogst en ontwikkelen hun smaak langzaam in de bewaring, waardoor je het seizoen tot diep in de koude maanden verlengt.

De typen verschillen ook in structuur. Veel handperen hebben zacht, sappig en smeuïg vruchtvlees dat op de tong smelt, terwijl stevigere peren hun vorm houden in compote en in de oven. Kleur is een andere manier om te kiezen. Een groene peer geeft klassiek fruit met een frisse, milde zoetheid. Geel fruit is vaak aromatisch en zoet. Rode perenbomen geven een kleurige blos op de schil en staan prachtig in een fruitschaal.

Houd je van oude streeksmaken, kijk dan naar de historische perenrassen. Ze worden gewaardeerd om hun karakter en hun geschiedenis en verrijken elke verzameling. Een goede Europese perenboom kan van alles aan, van vers eten tot inmaken en lang bewaren.

Zuilvormige perenbomen

Een zuilvormige perenboom groeit recht omhoog met een smalle kroon en neemt dus heel weinig ruimte in. Hij past op een patio, op het balkon, in een grote pot of in een kleine tuin waar een gewone boom niet zou passen. Deze kleine perenbomen zijn makkelijk te oogsten en gaan vaak vroeg dragen. Een perenboom in pot heeft een diepe bak nodig, goede potgrond, regelmatig water en voeding in het voorjaar.

Bevruchting

Een goede bevruchting is de sleutel tot een grote oogst. De meeste peren hebben een bevruchter nodig, dus plant twee rassen die in dezelfde periode bloeien. Sommige bomen zijn gedeeltelijk zelffertiel, en zelfbestuivende perenbomen kunnen alleen vruchten zetten, maar ook die dragen beter met een partner in de buurt. Bijen doen het echte werk, dus kies een plek waar ze makkelijk bij de bloesem komen. Een groepje vruchtdragende perenbomen met gelijke bloeitijd geeft het beste resultaat.

Wanneer peren oogsten

Europese peren haal je van de boom als ze nog stevig zijn, niet als ze al zacht zijn. Wacht je tot ze helemaal zacht aanvoelen, dan wordt het vruchtvlees van binnen korrelig. Til een peer voorzichtig op en draai hem een kwartslag. Laat hij makkelijk los, dan is de oogst rijp. Bewaar de peren daarna een paar dagen in een koele ruimte, waar ze narijpen en zoet en sappig worden.

Planten en verzorgen

Een goede verzorging begint met een warme, zonnige plek waar na regen geen water blijft staan. Dat is in ons natte klimaat het belangrijkste punt: op zware klei plant je iets verhoogd of zorg je voor extra drainage. Graaf bij het planten van een perenboom uit pot een gat dat twee keer zo breed is als de kluit. Houd de entplek boven de grond, zet een boomstok bij en bind de stam losjes aan. Geef de jonge boom het eerste jaar regelmatig water.

Hoe groot de boom uiteindelijk wordt, hangt af van de onderstam en de vorm. Kies winterharde perenbomen als je tuin open en guur ligt. Snoei in de winter, haal kruisende takken weg en houd de kroon open voor licht en lucht, want een luchtige kroon droogt sneller op in ons vochtige klimaat. Snijd bij het snoeien ook alle scheuten weg die zwartgeblakerd lijken. Dat kan een teken zijn van bacterievuur, een bacterieziekte waarbij je snel moet handelen. In een kleine tuin leid je een boom als leiboom tegen een muur of schutting: dat spaart ruimte en maakt oogsten eenvoudig.

Bestellen en bezorging

Wil je perenbomen kopen bij een betrouwbare fruitboomkwekerij, dan versturen we de planten uit ons depot in Nederland, in de periode die het best geschikt is om te planten. Bezorging door heel Europa gaat met DPD, UPS of PostNL en duurt 2 tot 5 werkdagen. De verzendkosten bedragen vast 5,95 €, en orders vanaf 59 € verzenden we gratis. Zodra je pakket verzonden is, ontvang je een trackingnummer. Elke plant controleren we voor verzending op kwaliteit. Komt een boom beschadigd aan, dan krijg je een vervangende plant of je geld terug. Bekijk ook onze perenbomen in verschillende maten en sets.