Narcyz "Polar Ice" - to elegancka odmiana o chłodnej, stonowanej palecie barw, często wybierana do schludnych i „czystych” kompozycji wiosennych. Główną cechą są śnieżnobiałe płatki w połączeniu z jasnokremowym przykoronkiem, który przy dobrym oświetleniu może wydawać się niemal przezroczysty. Dzięki temu kwiat wygląda bardzo świeżo i harmonijnie, bez ostrych kontrastów.
Roślina tworzy mocny pęd kwiatowy o wysokości 35-45 cm, dobrze zachowuje kształt nawet podczas wiatru i deszczu. Kwiat jest duży, o średnicy do 9-11 cm, o klasycznym kształcie, rozkwita stopniowo, zachowując swoją dekoracyjność przez cały okres kwitnienia.