Narcisse "Polar Ice" - c'est une variété élégante avec une palette froide et sobre, souvent choisie pour des compositions printanières soignées et "pures". La principale caractéristique est ses pétales blancs comme neige combinés à une couronne crème claire, qui peut paraître presque transparente sous un bon éclairage. Grâce à cela, la fleur a l'air très fraîche et harmonieuse, sans contrastes vifs.
La plante forme une tige florale robuste de 35-45 cm de hauteur, qui conserve bien sa forme même par vent et pluie. La fleur est grande, jusqu'à 9-11 cm de diamètre, de forme classique, s'ouvre progressivement, conservant son attrait décoratif pendant toute la période de floraison.