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Colección de Perales – 3 Árboles
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Descripción
La Colección de Perales – 3 Árboles es una colección de tres variedades de peras de alto rendimiento con excelentes cualidades de postre y diferentes matices de sabor. El conjunto combina frutas tiernas, jugosas y aromáticas, adecuadas para el consumo fresco y el almacenamiento, y será una excelente base para un huerto casero productivo.
La Pera "Conference" son peras que alcanzan una altura de 3-3,5 m, mientras que tienen una corona ancha, densa y piramidal. La variedad es autofértil; los árboles deben plantarse en áreas espaciosas con suficiente luz. El peso promedio de la fruta rara vez supera los 150-200 g; tienen una forma elegante y alargada. La piel marrón y densa está cubierta de manchas verdes. La pulpa es de color crema, se distingue por un aroma delicado y un sabor dulce agradable, de consistencia muy suave y tierna, derritiéndose instantáneamente en la boca. La fructificación es regular, las ramas están abundantemente cubiertas de frutos. La maduración ocurre a mediados de septiembre, y las frutas cosechadas pueden conservar su apariencia y sabor hasta por seis meses.
La Pera "Doyenné du Comice" es una conocida variedad de postre francesa de finales de otoño, valorada por sus frutos grandes, su excelente sabor y el valor ornamental del árbol. Una planta adulta suele alcanzar unos 2 m de altura, formando una densa corona piramidal con un follaje verde intenso y brillante. La floración comienza a finales de abril - principios de mayo. Para una mejor polinización y altos rendimientos, se recomienda plantar variedades Conference, Concord o Williams cerca. Los primeros frutos aparecen aproximadamente 2-3 años después de la siembra. Las peras son grandes, pesan alrededor de 170-250 g, de forma ligeramente acortada y asimétrica. La piel es lisa, densa, de color verde amarillento, y un hermoso rubor rojo carmín puede aparecer en el lado soleado cuando madura. La pulpa es de color blanco cremoso, muy jugosa, tierna y aceitosa, con un sabor dulce, una ligera astringencia y notas de vino características. La variedad fructifica regular y abundantemente. La madurez de cosecha ocurre desde finales de septiembre, y la madurez de consumo, un poco más tarde. Debido a sus altas cualidades gustativas, Doyenne du Comice es especialmente valorada como variedad de postre para consumo en fresco.
La Pera "Bonne Louise" es una variedad de otoño temprana de selección francesa. Su segundo nombre es Buena Luisa. Se caracteriza por un alto rendimiento y una fructificación temprana. Anualmente produce abundantes cosechas de maravillosos frutos de postre. Los frutos maduran a mediados de septiembre y adquieren la madurez de consumo una semana después de la cosecha. Se conservan bien durante un mes. En condiciones adecuadas, pueden conservarse incluso más tiempo. Los frutos son de tamaño mediano, de forma regular de pera, su peso promedio es de 80-100 g, algunos árboles pueden producir frutos que pesen hasta 90-180 g. Tienen una piel brillante de color verde amarillento, cuando maduran, parte de la superficie se cubre con un rubor rosado oscuro borroso. Tienen una pulpa blanca, muy jugosa, que se derrite, con un dulzor predominante y una ligera acidez, tienen un aroma delicado y agradable. Toleran bien el transporte, no pierden sus cualidades y su apariencia atractiva durante el almacenamiento, y son frutos comerciales de alto valor con altas cualidades de postre.
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