Tulipa "Ice Cream Sorbet" is een dubbele late, grootbloemige variëteit die bloeit in april – mei! Een van de meest unieke hybriden, gecreëerd in Nederland als een verzamelwaardige voortzetting van de beroemde Ice Cream. Deze tulp wordt terecht beschouwd als het "favoriete dessert onder de bloemen" – de knoppen lijken echt op een kopje aardbeien-vanille-ijs met slagroom. De variëteit is extreem decoratief, stabiel en ideaal voor het creëren van lenteaccenten in de tuin, bloembedden, containers en als snijbloem.
Planthoogte — 35–45 cm. Bladeren zijn dicht, donkergroen, licht gegolfd aan de rand. De bloemstengel is stevig, bestand tegen wind en regen, en draagt zware knoppen goed. De bloei is langdurig – van eind april tot mei.