Collection de pommiers – Golden Delicious, Elstar & Braeburn – 3 arbres — une collection de trois variétés de pommes populaires avec des nuances de goût différentes et d'excellentes qualités commerciales de fruits. L'ensemble combine des pommes sucrées, aigres-douces et croquantes, adaptées à la consommation fraîche, au stockage et à la transformation culinaire, et constituera une bonne base pour un jardin potager productif.

Pomme "Golden Delicious" est une variété d'hiver. Elle a été découverte pour la première fois dans l'un des États américains, et son origine véritable est encore inconnue. Cette variété possède de nombreuses caractéristiques positives, c'est pourquoi elle est actuellement cultivée presque partout dans le monde. Le pommier Golden Delicious appartient aux arbres de taille moyenne, un arbre mature atteignant 3 mètres. Les branches forment une couronne dense, de forme conique. Les pommes atteignent une taille assez grande (120-220 grammes). Les fruits mûrs ont une couleur jaune doré avec des taches verdâtres. La peau est rugueuse au toucher, quelque peu sèche. L'un des avantages de la variété Golden Delicious est que les fruits ne tombent pas des branches même à maturité. De plus, le goût sucré et dessert des pommes est à noter. Lors de la plantation du pommier Golden Delicious, il est important de se rappeler qu'il a besoin de pollinisateurs supplémentaires.

Pomme "Elstar" est une variété à fructification précoce, caractérisée par un niveau de rendement élevé. Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 125-150 g. Ils sont de forme sphérique et légèrement aplatis en haut et en bas. La peau est rouge vif avec des stries rouge foncé sur toute la surface. Elle a une épaisseur moyenne et une surface brillante. La chair est jaune clair, dense et très juteuse. Le goût est aigre-doux. L'arbre est de taille moyenne. Il a une couronne arrondie et étalée, caractérisée par une densité suffisante. Les branches charpentières poussent par rapport au tronc de l'arbre à un angle de 60-90°. La variété a besoin d'une protection fiable contre les maladies fongiques, par exemple, contre l'oïdium.

Pomme "Braeburn" est un pommier appartenant aux variétés semi-naines. Malus domestica Braeburn produit des pommes aigres-douces à chair croquante. Les fruits sont adaptés à la consommation fraîche et à l'utilisation culinaire. L'arbre a un aspect décoratif pendant la floraison. Au printemps, le pommier se couvre de fleurs blanches parfumées en grandes inflorescences. La floraison a lieu au milieu du printemps. La pollinisation se fait avec la participation d'insectes. En automne, de gros fruits jaune-vert avec des rayures rouges se forment. Un pommier mature atteint 3 à 5 mètres de hauteur et a la même largeur. Pour la croissance, un endroit ensoleillé protégé du vent et du gel est nécessaire. Le sol optimal est un loam profond avec une fertilité et un drainage modérés. L'arbre pousse bien sur des porte-greffes semi-nains ou standard. Les plantes semi-naines entrent en production plus tôt et sont plus faciles à tailler.