Hydrangea serrata "Preziosa" è un arbusto ornamentale compatto alto fino a 1,5 m, apprezzato per la sua insolita capacità di cambiare il colore delle infiorescenze durante la stagione. I fiori si aprono di colore verde pallido, poi diventano rosa intenso e in autunno assumono una vivace tonalità rosso cremisi o bordeaux. A differenza della maggior parte delle ortensie, la colorazione di questa varietà non dipende dall'acidità del suolo. Le infiorescenze sferiche raggiungono i 12–15 cm di diametro e la fioritura continua da luglio a settembre, a volte fino a ottobre.
Le foglie sono di un verde brillante con margine seghettato, e in autunno si colorano di spettacolari tonalità rosso bordeaux. La varietà preferisce la mezz'ombra o aree con sole mattutino, terreni umidi, fertili e ben drenati, leggermente acidi o neutri. Fiorisce sui rami dell'anno precedente, quindi nelle regioni con inverni rigidi richiede protezione. Grazie alle sue dimensioni compatte e alla lunga durata decorativa, Preziosa è eccellente per aiuole, bordure miste, coltivazione in vaso e piantagioni singole.