La Cereza dulce de fruto grande es una espectacular variedad de postre con frutos muy grandes, jugosos y atractivos. Es especialmente valorada por su rico sabor, alto rendimiento y hermosa apariencia comercial de las bayas.
El árbol forma una copa bien desarrollada y extendida y en la edad adulta suele alcanzar los 3-5 m. En primavera, la planta se ve especialmente decorativa: las ramas se cubren de numerosas y delicadas flores blancas, creando una exuberante nube de floración.
Los frutos son grandes, redondos o ligeramente en forma de corazón, con una piel lisa y brillante. A medida que maduran, el color se vuelve rojo oscuro, burdeos, a veces casi negro cereza. La pulpa es densa, carnosa y muy jugosa, con un sabor dulce armonioso y una ligera acidez refrescante.
La variedad es adecuada principalmente para el consumo fresco, pero las bayas también son buenas para compotas, mermeladas, postres, productos horneados y congelación. Gracias a la pulpa densa, los frutos conservan bien su forma y toleran el transporte.
Para la plantación es mejor elegir un lugar soleado, cálido y protegido de los vientos fuertes. En áreas bien iluminadas, los frutos son más dulces, más grandes y de color más intenso. Se prefieren suelos fértiles, sueltos y bien drenados sin estancamiento de agua.