A Cerejeira Doce de Frutos Grandes é uma variedade de sobremesa espetacular com frutos muito grandes, suculentos e atraentes. É especialmente valorizada pelo seu sabor rico, alta produtividade e bela aparência comercial das bagas.
A árvore forma uma copa bem desenvolvida e espalhada e, na idade adulta, geralmente atinge 3 a 5 m. Na primavera, a planta parece especialmente decorativa: os ramos são cobertos por inúmeras flores brancas delicadas, criando uma exuberante nuvem de floração.
Os frutos são grandes, arredondados ou ligeiramente em forma de coração, com pele lisa e brilhante. À medida que amadurecem, a cor torna-se vermelho escuro, bordô, por vezes quase preto-cereja. A polpa é densa, carnuda e muito suculenta, com um sabor doce harmonioso e uma ligeira acidez refrescante.
A variedade é adequada principalmente para consumo fresco, mas as bagas também são boas para compotas, geleias, sobremesas, produtos de panificação e congelamento. Graças à polpa densa, os frutos mantêm bem a sua forma e toleram o transporte.
Para o plantio, é melhor escolher um local ensolarado, quente e protegido de ventos fortes. Em áreas bem iluminadas, os frutos são mais doces, maiores e mais intensamente coloridos. Solos férteis, soltos e bem drenados, sem estagnação de água, são preferidos.