Colección de Uva de Vino – 3 Plantas — una colección de tres variedades de uva de vino con buena acumulación de azúcar, aroma expresivo y un excelente potencial para la vinificación casera. El set combina la Regent de fruto oscuro y las Solaris y Bianca de fruto claro, permitiendo cultivar materia prima para bebidas de diversos estilos y sabores.

Uva "Regent" es una de las variedades de fruto oscuro más populares y versátiles, criada en Alemania, conocida por su alta resistencia a enfermedades y su rico sabor a bayas. Es un híbrido de tipo mesa y vinificación, ideal tanto para el consumo fresco como para la elaboración de vinos caseros con color profundo y aroma a bayas. El arbusto es vigoroso, con una vid fuerte y un follaje decorativo tallado. La altura de la planta puede alcanzar los 2-3 metros, especialmente con un soporte vertical. Los racimos son de densidad media, de forma cónica o cilindro-cónica, con un peso de 150 a 250 g, uniformes y prolijos. Las bayas son redondeadas, de unos 15-18 mm de diámetro, azul oscuro, casi negras, con una gruesa capa cerosa. La piel es densa, la pulpa es jugosa, con un sabor dulce pronunciado y una ligera nota astringente. El contenido de azúcar es alto, hasta el 22%, la acidez está equilibrada. Es una variedad de maduración media: la cosecha se realiza normalmente a finales de agosto o principios de septiembre. Los rendimientos son estables y altos con buenos cuidados.

Uva "Solaris" es una variedad de uva de vino de selección alemana. Periodo de maduración muy temprano. Los arbustos son vigorosos. Los racimos son medianos, de 300-400g, relativamente sueltos. La baya es mediana, blanca, redondeada. Una variedad con alta acumulación de azúcar, mientras que la acidez disminuye lentamente, lo que tiene un buen efecto en el equilibrio del vino. La uva es atractiva para avispas y pájaros. Los brotes tienen un crecimiento inclinado, formando una pared sólida de follaje en verano, lo que no es favorable para la ventilación de los arbustos. Solaris reacciona mal a la deficiencia de magnesio en el suelo. Para esta variedad de uva, no se recomiendan formaciones densas; a principios de junio, se pueden quitar dos hojas inferiores en la base de los brotes.

Uva "Bianca" es una variedad de uso técnico; la baya madura bastante temprano a principios de septiembre. Los racimos, por su configuración, son similares a un cono truncado. La masa de uno varía de 100 a 150 g en plantaciones industriales, mientras que en parcelas de jardín, un racimo puede crecer hasta 350 g. Las vides están literalmente cubiertas de racimos que consisten en pequeñas uvas esféricas de color verde pajizo con un delicado rubor en el lado soleado. Bianca es una variedad muy resistente al frío; puede soportar heladas de hasta -27 grados Celsius. Tanto el racimo como las propias uvas son resistentes al transporte, capaces de permanecer mucho tiempo en las vides, acumulando azúcar y reduciendo la acidez.