Wijndruiven Collectie – 3 Planten — een collectie van drie wijndruivensoorten met goede suikeropbouw, expressief aroma en uitstekend potentieel voor thuiswijnproductie. De set combineert de donkere Regent en de lichtgekleurde Solaris en Bianca, waardoor u grondstoffen kunt telen voor dranken van diverse stijlen en smaken.

Druif "Regent" is een van de meest populaire donkere universele rassen, gekweekt in Duitsland, bekend om zijn hoge ziekteresistentie en rijke bessenaroma. Het is een tafeldruif- en wijndruifhybride, ideaal voor zowel verse consumptie als voor het maken van huiswijnen met een diepe kleur en bessenaroma. De struik is krachtig groeiend, met een sterke rank en decoratief gesneden blad. De planthoogte kan 2-3 meter bereiken, vooral met verticale ondersteuning. De trossen zijn van gemiddelde dichtheid, conisch of cilindrisch-conisch van vorm, wegen van 150 tot 250 g, gelijkmatig en netjes. De bessen zijn rond, ongeveer 15-18 mm in diameter, donkerblauw, bijna zwart, met een dikke waslaag. De schil is dicht, het vruchtvlees sappig, met een uitgesproken zoete smaak en een licht wrange noot. Het suikergehalte is hoog, tot 22%, de zuurgraad is uitgebalanceerd. Het is een middellang rijpende variëteit – de oogst vindt meestal plaats eind augustus – begin september. De opbrengsten zijn stabiel en hoog bij goede verzorging.

Druif "Solaris" is een wijndruivenras van Duitse selectie. Zeer vroege rijpingsperiode. De struiken zijn krachtig groeiend. De trossen zijn middelgroot, 300-400g, relatief los. De bes is middelgroot, wit, rond. Een variëteit met hoge suikeraccumulatie, terwijl de zuurgraad langzaam afneemt, wat een goed effect heeft op de balans van de wijn. De druiven zijn aantrekkelijk voor wespen en vogels. Scheuten hebben een schuine groei, waardoor in de zomer een massieve bladerwand ontstaat, wat niet gunstig is voor de ventilatie van de struiken. Solaris reageert slecht op magnesiumtekort in de bodem. Voor dit druivenras worden dichte formaties niet aanbevolen; begin juni kunnen twee onderste bladeren aan de basis van de scheuten worden verwijderd.

Druif "Bianca" is een technische variëteit; de bes rijpt vrij vroeg begin september. De trossen zijn qua configuratie vergelijkbaar met een afgeknotte kegel. Het gewicht van een tros varieert van 100 tot 150 g in industriële plantages, terwijl in tuinpercelen een tros tot 350 g kan wegen. De wijnstokken zijn letterlijk bedekt met trossen bestaande uit kleine bolvormige strogele druiven met een delicate blos aan de zonnige kant. Bianca is een zeer koudebestendige variëteit; het kan vorst tot -27 graden Celsius verdragen. Zowel de tros als de druiven zelf zijn bestand tegen transport, kunnen lange tijd aan de wijnstokken blijven hangen, suiker accumuleren en zuurgraad verminderen.