Collezione di Uva da Vino – 3 Piante — una collezione di tre varietà di uva da vino con buona accumulazione di zucchero, aroma espressivo e un eccellente potenziale per la vinificazione domestica. Il set combina il Regent a frutto scuro e il Solaris e Bianca a frutto chiaro, permettendo di coltivare materia prima per bevande di vari stili e gusti.

Uva "Regent" è una delle varietà universali a frutto scuro più popolari, sviluppata in Germania, nota per la sua elevata resistenza alle malattie e il ricco sapore di bacche. È un ibrido di tipo da tavola e da vinificazione, ideale sia per il consumo fresco che per la produzione di vini casalinghi con colore profondo e aroma di bacche. Il cespuglio è vigoroso, con una vite forte e un fogliame decorativo intagliato. L'altezza della pianta può raggiungere i 2-3 metri, soprattutto con un supporto verticale. I grappoli sono di media densità, di forma conica o cilindrico-conica, con un peso da 150 a 250 g, uniformi e ordinati. Le bacche sono arrotondate, di circa 15-18 mm di diametro, blu scuro, quasi nere, con una spessa patina cerosa. La buccia è densa, la polpa è succosa, con un sapore dolce pronunciato e una leggera nota astringente. Il contenuto di zucchero è elevato, fino al 22%, l'acidità è bilanciata. È una varietà a maturazione media - la raccolta avviene solitamente a fine agosto - inizio settembre. Le rese sono stabili ed elevate con una buona cura.

Uva "Solaris" è una varietà di uva da vino di selezione tedesca. Periodo di maturazione molto precoce. I cespugli sono vigorosi. I grappoli sono medi, di 300-400g, relativamente lassi. L'acino è medio, bianco, rotondo. Una varietà con alta accumulazione di zucchero, mentre l'acidità diminuisce lentamente, il che ha un buon effetto sull'equilibrio del vino. L'uva è attraente per vespe e uccelli. I germogli hanno una crescita inclinata, formando in estate una parete solida di fogliame, il che non è favorevole alla ventilazione dei cespugli. Solaris reagisce male alla carenza di magnesio nel terreno. Per questa varietà di uva, le formazioni dense non sono raccomandate; all'inizio di giugno, due foglie inferiori possono essere rimosse alla base dei germogli.

Uva "Bianca" è una varietà a destinazione tecnica; l'acino matura piuttosto precocemente all'inizio di settembre. I grappoli, per configurazione, sono simili a un cono troncato. La massa di uno varia da 100 a 150 g nelle piantagioni industriali, mentre nei giardini una grappolo può crescere fino a 350 g. Le viti sono letteralmente ricoperte di grappoli composti da piccole uve sferiche di colore verde paglierino con un delicato rossore sul lato soleggiato. Bianca è una varietà molto resistente al freddo; può sopportare gelate fino a -27 gradi Celsius. Sia il grappolo che le stesse uve sono resistenti al trasporto, capaci di rimanere a lungo sulle viti, accumulando zucchero e riducendo l'acidità.